Избранный кофе пикового качества в г.Томске ::
Избранный кофе пикового качества в г.Томске :: О компании Избранный кофе пикового качества в г.Томске :: В поисках... Избранный кофе пикового качества в г.Томске :: О кофе Избранный кофе пикового качества в г.Томске :: Контакты Избранный кофе пикового качества в г.Томске :: Новости 
         
Избранный кофе пикового качества в г.Томске :: О составе
Избранный кофе пикового качества в г.Томске :: История
Избранный кофе пикового качества в г.Томске :: На здоровье
Избранный кофе пикового качества в г.Томске :: Культура
Избранный кофе пикового качества в г.Томске :: Сертификаты
 
Избранный кофе пикового качества в г.Томске :: Выбор Гурмана
 
Избранный кофе пикового качества в г.Томске :: Фотогалерея
Избранный кофе пикового качества в г.Томске :: Выставка
 

Любовь к кофе - это наслаждение!
Наслаждение вкусом! Наслаждение жизнью!

Е.А.Мальхер
 

Культура

Избранный кофе пикового качества в г.Томске ::
  Музыка (вкл/выкл)
  Культура потребления кофе имеет богатые традиции. Практически в каждой стране существует свой особый ритуал, связанный с употреблением этого напитка.

 Россия
1740 год. Царица Анна Иоанновна повелевала открыть в России первый кофейный дом.

Австрия

В 1683 голу в Вене была открыта первая кофейня. И с тех пор кофейни стали центром культурной и общественной жизни австрияков. Кофейни здесь были и есть своего рода клубами, где посетители встречались и устраивали турниры в шахматы, бильярд, карты, кости и другие игры. Современная Вена не изменила традициям и сохранила кофейни давних лет в первозданном виде.
Италия
Итальянцы любят горячий кофе. Взяв в руки чашку, они не возвращают ее на блюдце, пока не выпьют весь напиток. Маленькую чашечку (демитас) наполняют наполовину, так что пара глотков выпивается всего за несколько секунд.

Франция
Французы пьют кофе постоянно. По утрам - с молоком или сливками, в течение дня - с круассанами, тартинками, пирожным. На званом обеде или в дорогом ресторане завершающим аккордом являются кофе, сигары, ликеры и сыр.
Французы противники дешевого кофе, а также повторно нагретого, остывшего, заваренного в чашке, как чай, или приготовленного на уже кипяченой воде.

Страны арабского мира
Арабы - древние потребители кофе. Чашечка кофе - обязательный атрибут любой встречи, любого мероприятия. Если вам не предложили чашку кофе, значит, вам нанесли оскорбление. Разворачивайтесь и уходите. Этикет кофейного застолья там очень строг. Отступить от него - значит попрать вековые традиции культуры, опозорить себя и оскорбить своих гостей.

Некоторые правила употребления кофе общие во всех странах:
- Главное правило сладкого кофе - добавлять сахар до заваривания, поскольку перемешивание готового кофе в чашке будоражит и поднимает гущу со дна, которая будет скрипеть на зубах, и убивает густую пену.
- У гостя обязательно интересуются: какой кофе, сладкий или горький, он предпочитает. Но на востоке в некоторых случаях подобных вопросов не задают. На свадьбе или любом другом радостном торжестве вам предложат сладкий кофе, а на похоронах - горький.
- Не принято наливать кофейные чашки доверху: в маленьких чашечках кофе быстро остывает, а холодный кофе - удовольствие сомнительное.

  Сегодня культура кофе стала по-настоящему международной, объединяя множество стран. Гурманы подбирают для каждого сорта кофе чашку определенной формы, которая способна лучше почувствовать всю гамму вкуса и аромата. Кофейни вновь становятся местом встреч друзей и деловых партнеров, а за вечерним домашним кофе собирается вся семья. Кофе становится напитком, объединяющим людей.